15/04/29 Tea国劇場

　去年何してたかなー、て時に自分のブログを見て思い出したりします。日記というか外部記憶がないともう思い出せません。というわけで、けっこうあわてて和束町へ。茶摘が始まっていますよ。茶摘の香りを初めて体験しました。まさにお茶の香り（当たり前？）。お茶の製造技術は香りを維持することでもあったんですね。



　新茶が芽吹くとカバーをかけられて、カバーがはずされると茶摘となるようです。ですから、お茶の新緑を目で味わうには少しのタイミングしかなさそうです。



　昨年とほぼ同じポイントです。（以下同）